| ノルウェー産の脂が乗った天然サバを半身（フィレ切り身）に加工しました♪サバの半身（フィレ切り身）は大きさが約20cmで120gの食べ応え！脂がのった鯖本来のおいしさを楽しめる天然サバを半身（フィレ切り身）。さば半身（120g・5枚）旬の時期に漁獲した脂の乗りに定評のあるノルウェー産の天然サバを半身（フィレ）に加工…瞬間冷凍で鮮度良く仕上げました。サバの半身は大きさが約20cmで120gの食べ応え！塩焼はもちろん煮付け、竜田揚げ、またバタームニエルなどの洋風料理にも！脂がのった鯖本来のおいしさを楽しめます。 旬のサバを手早く冷凍…旬の冬場になるとグッと脂がのって金色に光り、濃厚な味わいを身につけるサバ…鮮度が落ちやすいことでも知られますが、当店のサバ半身（フィーレ）は旬の味を新鮮なままに瞬間冷凍したおいしさ…上品でしっとりとした脂がのり、 味わいに深みがあります。それでいて、後味がしつこくないのでいろんなお料理素材として重宝します。 《庫内解凍》 パックのまま、冷蔵庫内の一番温度の低い場所で完全に解凍します。味を損なわないオススメの解凍方法です。 《自然解凍》 パックのまま、室内のなるべく涼しいところにそのまま置いておき、自然に解凍させて下さい。 ※電子レンジでの解凍はサバの旨みが流れ出すことがありますので 通常は上記の解凍法でお召し上がりください。 ※必ず加熱してお召し上がりください。 商品内容 さば半身（120g×5枚） 総重量 630g（風袋込み） 原材料 さば（ノルウェー産） 賞味期限 【要冷凍】メーカー製造後 12ヶ月 保存方法 【要冷凍】-18℃以下 ※ 解凍（開封）後はお早めにお召し上がり下さい。 製造者 豊通食料（株） |
