バフンウニから始まる恋もある


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三陸産の塩うに赤(バフンウニ)甘塩【0830_送料無料】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】
 

 
価格:¥2625-[税込]
 
三陸海岸はウニの餌となる海藻が豊富です。豊かな海藻で肥え育った雲丹を水揚げして即おろして塩をまぶし、馴染ませた後に急速冷凍した塩うにです。バフンウニは鮮やかな赤色が特徴で、味もまったりと甘く人気があります。北海道のウニには引けを取らない三陸産の塩ウニです。 原材料:三陸産うに内容量:60g賞味期限:冷凍で3ヶ月、解凍後1週間保存方法:冷凍(−15度以下)アルコールは一切使用しておりません。新物入荷肥沃な三陸の海で肥え育った鮮度抜群のバフンウニ使用。食塩以外使っていません!だから旨いんです。バフンウニは、赤みと甘い味で高級なウニとして知られています。高級料亭等でよく使われるウニです。水揚げしたバフンウニを即剥いて、低温塩水に漬け込み、じっくりと熟成させました。甘塩ですので、解凍後はお早めにお召し上がり下さい。名  称三陸産 塩うに(赤)原材料名うに(三陸産)、食塩内容量60g賞味期限冷凍で3ヶ月解凍後1週間保存方法-15℃以下の冷凍保存JANコード4963759055386
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